Partita in Giappone un’iniziativa promossa dal Consorzio per la Tutela del Formaggio Pecorino Romano e finanziata dall’Unione europea a favore dei prodotti agricoli europei di cui il Pecorino Romano si fa ambasciatore. Il progetto - che avrebbe dovuto partire dall’inizio di febbraio, ma ha subito un ritardo a causa del dell’emergenza Covid-19 - prevede una serie di attività che si snoderanno nell’arc...