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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Meat Sounding/4: la battaglia si sposta in Italia

Carni Sostenibili: “Persa l’occasione di tutelare la trasparenza”

“Si è persa l’occasione di promuovere la trasparenza verso i consumatori” così Giuseppe Pulina, presidente di Carni Sostenibili, associazione no profit per la produzione sostenibile e il consumo consapevole di carne e salumi, commenta la decisione appena presa a Bruxelles sull’uso delle denominazioni della carne. Il parlamento europeo ha dato il semaforo verde alla proliferazione di prodotti a base di...

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EFA News - European Food Agency
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