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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Peroni, al via la partnership con il Campus Bio-Medico di Roma

Esperienze in campo per approfondire processi di produzione della birra

Campus Peroni, il centro di Birra Peroni nato per sostenere la cultura della qualità e della sostenibilità in ambito agricolo e cerealicolo, dà il via ai progetti di ricerca con l’università Campus Bio-Medico di Roma. A partire da quest’anno, gli studenti della “Facoltà Dipartimentale di Scienze e Tecnologie per l’Uomo e per l’Ambiente” , e dei relativi corsi di laurea in scienze dell’alimentazione e della nutrizione...

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