Non riceve alcun finanziamento pubblico
Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Mozzarella bufala Dop, aumentano le frodi sul web in tempi di Covid

Il Consorzio: "un caso su tre sui social, oltre 3mila link analizzati"

In tempo di Covid-19 sono aumentate le fake-mozzarelle sui mercati. La mozzarella di bufala Campana Dop è ancora più imitata, come emerge dal report annuale elaborato dal settore vigilanza del consorzio di tutela e che prende in esame le azioni intraprese nel 2020. Centinaia i casi rilevati dall’attività di verifica e il web si conferma il terreno privilegiato per le violazioni. Gli ultimi dati del...

hef - 16929

EFA News - European Food Agency
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