Fattorie Garofalo, gruppo di aziende agrozootecniche di Capua, attivo nella filiera bufalina, nella trasformazione delle materie prime in Mozzarella di bufala campana Dop, carni e salumi, ha chiuso il 2020 con un fatturato lordo a quota 120milioni di euro (+20% sul 2019). Nonostante il crollo del settore Horeca (-55%), dovuto essenzialmente alle misure sanitarie, il gruppo ha registrato una espansione...