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“Il ristorante del futuro” che rivoluziona l’Horeca

Al via il digital event ideato da 7 startup food-tech italiane

Tra lockdown, restrizioni, normative e nuove abitudini dei consumatori, nell’ultimo anno il settore dell’Horeca ha dovuto affrontare sfide sempre più complesse per superare le difficoltà del momento e adattarsi alla “nuova normalità” fatta di aperture contingentate, take-away e delivery. In questo contesto gli strumenti digitali rappresentano un’ancora di salvezza per realizzare un modello di ristorazi...

hef - 19160
Roma, RM, Italia, 28/05/2021 18:58
EFA News - European Food Agency

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