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Colazione targata Coop

Presentati cinque nuovi "menu" con i prodotti a marchio proprio: dall'italiana, alla fitness, all'esotica

Presso il punto vendita Coop di via Arona a Milano si è svolto oggi “Colazione da Coop”, evento di presentazione di nuovi prodotti a marchio pensati per la colazione; una seconda gamma che sta arrivando a scaffale dopo i nuovi “rossi” (passate e conserve di pomodoro) già presentati a dicembre scorso. Nell’arco di due anni saranno circa 5000 i nuovi prodotti a scaffale (tra riformulazioni, cambi di packaging così da esaltarne i contenuti e proposte fino ad oggi inedite: vedi articolo di EFA News del 13/5/2022).

La colazione sta acquisendo sempre più importanza nelle nostre vite. Stando ad alcune recenti indagini, 9 italiani su 10 fanno colazione la mattina e quasi 8 su 10 (76%), ad inizio anno, si ripromettevano di dedicare più tempo al primo pasto della giornata. Dall’indagine dell’ufficio studi Coop è emerso che quasi un italiano su tre (32%) dichiara di sperimentare di più a tavola rispetto al 2019, il 29% sceglie una maggiore varietà e il 17% dedica più tempo al consumo dei pasti. Ed è proprio a questo nuovo socio e consumatore che parla la rivoluzione del prodotto a marchio. Offre nuovi cibi, come il kefir, lo Yogo Pro (yogurt proteico), il Fru Swing (estratti di frutta e verdura a freddo), le fette sottili, il pancake a fianco di vecchie tradizioni però rivisitate come le classiche tisane che ora possono essere fatte anche a freddo o lo yogurt da bere che resiste anche otto ore fuori frigo o tutta la linea dell’on the go, dal cappuccino alla frutta secca pocket per chi va sempre di fretta.

In totale tra il caffè (57 varianti proposte), i biscotti, gli yogurt (121 varianti), le bevande vegetali, gli estratti, i tè e le tisane, etc., si tratta di un’offerta rivisitata e ampliata che copre 16 categorie, costituita da più di 500 prodotti, il 45% nuovi. Cinque i menu proposti per la colazione da Coop in via Arona, giovedì 19. Si va dalla colazione all’italiana, testimonial della migliore tradizione culinaria del Paese, alla melting pot, alla natural, alla fitness fino alla esotica. 

Per la colazione all’italiana Coop porta in tavola un latte di alta montagna Fior fiore realizzato sulle Alpi trentine, la confettura ai gelsi neri e la marmellata alle arance di Agrisicilia. Nel menu natural arriva il Fru Swing (un vero e proprio brand all’interno dell’assortimento Coop), estratto di frutta fresca e verdure già pronto da consumare, che unisce frutta tipicamente italiana con quella esotica. E accanto a questo il Muesli alla frutta Vivi verde. 

Nella variante melting pot scende in tavola il nuovo pancake, prodotto dalla storica azienda dolciaria modenese Corsini. Dall’Islanda arrivano le alternative allo yogurt con la novità dello skyr e dalla Turchia il kefir, mentre per la linea Fior Fiore, lo yogurt prodotto con l’antica ricetta di colatura direttamente in Grecia. Esotica spinge ancora più in là la sua proposta con la nuova gamma Barista. Chiude la fitness con le nuove tisane della linea Bene. Possono essere fatte ora anche a freddo permettendone un consumo 365 giorni all’anno e per tutte le stagioni, mentre lo yogurt Yogo Pro vanta una ricca presenza di proteine utili all’allenamento.

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EFA News - European Food Agency
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