La crisi idrica attuale rappresenta un'emergenza la cui soluzione strutturale non è più prorogabile, o a rischio è l'intera filiera agroalimentare italiana. Ad affermarlo è Luigi Scordamaglia, Consigliere Delegato di filiera Italia evidenziando come i gap del sistema idrico nazionale permettono di raccogliere oggi solo l'11% dell'acqua piovana e mettono a rischio produzioni ed eccellenze del Made in Italy. E aggiunge Scordamaglia: "la drammatica situazione in cui la siccità sta mettendo in ginocchio i produttori agricoli italiani si riflette con un effetto domino sull’industria alimentare che vede ridotta ulteriormente la disponibilità di prodotto agricolo di qualità e sul consumatore finale. Non è possibile continuare a considerare questa un’emergenza non prevedibile per cui aldilà degli interventi di emergenza e di sostegno ora improrogabili, bisogna immediatamente dare attuazione al progetto Coldiretti-Filiera Italia degli invasi da realizzare capillarmente sull’intero territorio nazionale, che permetterebbe di accumulare fino al 50% delle acque piovane". 

Inoltre, secondo il Consigliere Delegato, "il piano nazionale di accumulo deve essere considerato un intervento strategico di interesse nazionale e per il quale debbono essere previste delle procedure di semplificazione burocratica che evitino i soliti ritardi autorizzativi questa volta incompatibili con questa emergenza nazionale".