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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Frutta e verdura sono fondamentali per un regime alimentare sano ed equilibrato. L’Organizzazione Mondiale della Sanità consiglia da tempo ai consumatori di preferire alimenti con nutrienti e preziose vitamine utili per vivere bene e attuare un’efficace prevenzione, e per questo raccomanda l’assunzione giornaliera di almeno 5 porzioni di frutta e verdura. L’esplosione del fenomeno vegan e la maggi...

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