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CLARA MOSCHINI

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Mipaaf pubblica il Vademecum vendemmiale Icqrf

Destinato agli operatori del settore e relativo alla campagna vitivinicola 2022-2023/Allegati

In occasione della campagna vitivinicola 2022-2023 è stato pubblicato sul sito del Mipaaf il Vademecum vendemmiale dell'ICQRF, dove gli operatori del settore possono trovare indicazioni sui principali adempimenti a carico delle imprese, norme di riferimento e disposizioni applicative. Il Vademecum comprende un'ampia illustrazione delle nuove norme che disciplinano le pratiche enologiche, insieme a una sezione dedicata ai documenti di accompagnamento che scortano i trasporti dei prodotti vitivinicoli, con in allegato un quadro sinottico e un'appendice illustrativa dove sono riportati casi e modalità di emissione.

L'ICQRF come ogni anno intensificherà in questo periodo i controlli nel settore vitivinicolo, per prevenire e contrastare comportamenti non conformi alle disposizioni poste a tutela delle delicate fasi di raccolta e movimentazione delle uve, operazioni di trasformazione e circolazione di prodotti e sottoprodotti vitivinicoli. Le verifiche saranno effettuate su tutto il territorio nazionale e particolare attenzione sarà rivolta anche ai prodotti provenienti dall'estero. Uno specifico accento sarà posto sui controlli stradali, ferroviari e portuali.

Ai fini della tracciabilità di cantina e di filiera è operativo dal 2017 il registro telematico del vino, uno strumento fondamentale non solo per i controlli ma anche per le statistiche di settore, a vantaggio dell'intera filiera. Gli uffici dell'ICQRF restano a disposizione degli operatori per il regolare svolgimento della vendemmia.

In allegato in basso a questa EFA News, sia il Vademecum che il Quadro sinottico e appendice.

Allegati
CTim - 25997

EFA News - European Food Agency
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