Parte da San Vito Lo Capo, in provincia di Trapani, la campagna istituzionale targata Mipaaf-Ismea per la promozione dei prodotti appartenenti alla filiera della pasta. Il titolo, “La pasta. Integratore di felicità” dice tutto sulla campagna che promuove uno dei prodotti più iconici della nostra penisola con una serie di attività di comunicazione che, in questa prima fase, vedranno l’Italia attraversata dal tour "Adesso Pasta". Parliamo di un villaggio itinerante che toccherà, in poco meno di un mese, città d’arte e località di villeggiatura dove degustare la pasta nella logica dell’infotainment.

Il tour #AdessoPasta partirà il 10 e 11 settembre dalla Piazza del Santuario di San Vito Lo Capo, per toccare poi altri nove centri. Un foodtruck sarà la casa-base del tour e degli show cooking condotti dai presentatori Francesca Romana Barberini e Marco Di Buono, che si alterneranno nelle tappe. 

A bordo uno chef e un tecnologo alimentare: in ogni tappa verranno preparate due ricette caratteristiche della regione attraversata, puntando a svelare gli aspetti meno conosciuti e più interessanti legati alla sua preparazione. Un edugame accompagnerà il pubblico verso la degustazione stimolandone la crescita di consapevolezza all’acquisto.

Due top influencer come la campionessa di scherma Rossella Fiamingo, presente a Palermo il 12 settembre, e una serie di micro influencer promuoveranno sui social network l’iniziativa, coinvolgendo le nuove generazioni.

D'altra parte, l’Italia è il più grande Paese produttore di pasta al mondo con una media di 3,3 milioni di tonnellate prodotte ogni anno: con 24 chili vanta il maggiore consumo pro-capite. Soprattutto all’estero la domanda di questo alimento sta crescendo a ritmi sostenuti: nel 2021, l'Italia ha esportato oltre 2 milioni di tonnellate di pasta, circa il 18% in più rispetto a dieci anni fa, per un controvalore di 2,4 miliardi di euro, in rialzo del 35% negli ultimi dieci anni.