È stata un successo “Gragnano 2022”, la manifestazione che celebra un’eccellenza amata in tutto il mondo, tornata completamente rinnovata dopo due anni di sospensione forzata. Oltre 30 mila presenze per più di 15 mila porzioni di pasta distribuite, sono state queste le cifre del successo dell'evento. 

Un ritorno in pompa magna per la manifestazione organizzata dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano Igp che riparte con un format completamente nuovo. Le novità hanno affascinato il pubblico che ha raggiunto Gragnano da tutta Italia. L’interesse nazionale alla manifestazione è stato sottolineato anche dalla partecipazione di “Consorzi Amici” della Pasta di Gragnano Igp: dalla Campania (mozzarella di bufala; ricotta di bufala; provolone del Monaco; colatura di alici di Cetara e dei produttori Dop Penisola Sorrentina, ma anche dalla Lombardia (Consorzio del Grana Padano), dal Piemonte (Consorzio del Gorgonzola) e dal resto d’Italia (Origin Italia, l’Associazione dei Consorzi Italiani). 

Grande successo per gli show cooking che hanno visto all’opera 18 chef di cui 16 gragnanesi, di cui sei stellati, ma anche grande interesse per i workshop che hanno registrato il tutto esaurito per parlare di temi di estrema attualità come il climate change o il metaverso. 

Sempre in tema di novità grande successo di “Gragnano 2022” anche sui nuovi mezzi di comunicazione: grazie al coinvolgimento di influencer e food blogger, l’hastag #gragnano2022 è stato top trend per i tre giorni della manifestazione su Facebook e Instagram.

Archiviata l'edizione 2022, il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP è al lavoro per l’edizione 2023. “Gragnano 2023 sarà un’edizione speciale visto che sarà il clou dei festeggiamenti per i dieci anni dall’ottenimento dell’Igp", spiegano dal Consorzio che prosegue nelle sue attività di promozione e tutela: nel solo 2022, hanno visto investimenti superiori al milione di Euro.