Vuoi accedere a questo ed altri contenuti riservati?
Accedi se sei abbonato o fai click qui per richiedere il servizio

Salame di Varzi, +4,4% nei primi sei mesi

Il numero totale dei salami dop prodotti è stato di quasi 250mila unità

Piace soprattutto il formato di piccola pezzatura, più adatti al consumo domestico

mtm - 317
Varzi, PV, Italia, 09/08/2017 10:00
EFA News - European Food Agency

Simili

Carni e salumiIvsi: Marella Levoni è la presidente per il triennio 2024-2027

Il Consiglio direttivo che ha anche designato Giorgia Vitali come vicepresidente

Marella Levoni è stata nominata presidente dell'Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (Ivsi) per il triennio 2024-2027. La nomina è arrivata ieri al termine del Consiglio direttivo dell'Istituto che h... continua

Carni e salumiGiornata Nazionale del Made in Italy: il contributo di Assica

Momento di formazione rivolto agli studenti, con approfondimento sui prodotti Dop e Igp

Identità, innovazione, istruzione, internazionalizzazione. È l’Italia delle "4 I" che sta dietro alla filosofia della Giornata Nazionale del Made in Italy introdotta per valorizzare, promuovere e tutelare le... continua

Carni e salumiKing's: 1 mln euro di investimenti in comunicazione nel 2024

L'azienda dei prosciutti Dop (San Daniele e Parma) a Cibus con 106 mln euro di fatturato

King's, azienda produttrice di prosciutti crudi San Daniele Dop e Parma Dop, con 106 mln di fatturato nel 2023 (+13% sul 2022), si presenta al prossimo Cibus (Parma 7-10 maggio, Padiglione 2 stand I 014)... continua