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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Federica Russo migliore pasticcere donna

Si è aggiudicata l'award del World Pastry Stars

E’ Federica Russo ad essersi aggiudicata 20 chili di Ruby Chocolate, come miglior pasticcere donna 2018 sul palco di World Pastry Stars. Quest’anno infatti per la prima volta al convegno dedicato ai professionisti della pasticceria sono stati conferiti gli Award, tre riconoscimenti di grande prestigio dedicati ai giovani, al linguaggio femminile e alla comunicazione digitale.Ruby Chocolate è la quar...

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