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CLARA MOSCHINI

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Carne sintetica/1: via libera negli Usa

Fda e Usda si occuperanno congiuntamente degli aspetti regolatori per introdurre sul mercato la carne da laboratorio

E' ufficiale: arriverà a breve il via libera negli Usa alla vendita della carne sintetica, ottenuta in laboratorio a partire da colture cellulari. In un comunicato congiunto il dipartimento per l'agricoltura statunitense (Usda) e la Federal Drug Administration  hanno annunciato che si occuperanno congiuntamente degli aspetti regolatori e di sicurezza di questi prodotti, rimuovendo l'ultimo ostacolo l...

agu - 5462

EFA News - European Food Agency
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