“Ancora una volta emergono le doti anticicliche del settore alimentare” Così Luigi Scordamaglia, numero uno di Filiera Italia, commenta il +4,9% segnato dalla produzione dell’industria alimentare nel mese di aprile rispetto allo stesso mese dell’anno precedente. Un risultato che fa apparire il settore come un diamante raro se valutato alla luce dell’insieme dei dati Istat usciti oggi. Emerge, infatti, u...