Cucina gourmet
141 notizie trovate

Cucina gourmetTheater of life di Massimo Bottura su Netflix
Docufilm sulla mensa per i poveri in cui piatti sono ricavati dagli sprechi alimentari di Expo 2015
Il filmato è stato premiato al San Sebastian Film Festival e al Planet in Focus Film Festival continua

Cucina gourmetCongusto offre borse di studio e finanziamenti
Il campus culinario sostiene i nuovi professionisti della cucina
Le domande di candidatura possono essere presentate fino al 31 ottobre continua

Cucina gourmetTorna a Milano il Campionato Mondiale di Pasticceria e di Cake Design
Organizzato dalla Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria dal 20 al 24 ottobre
Oltre 40 nazioni in gara presso Fiera Milano all'interno di Host continua

Cucina gourmetOsterie d’Italia: ecco le chiocciole 2018 di Slow Food
Oltre 1.600 osterie recensite, di cui 176 nuove segnalazioni
Vi si trovano anche 347 indirizzi dove acquistare prodotti di qualità, gustare un buon gelato o fermarsi per un piacevole aperitivo continua

Cucina gourmetDiplomati Alma: ecco i pasticcieri da tenere d'occhio
La molisana Roberta Vizzari e il lombardo Luca Federici i migliori della XXVI edizione
Il Corso Superiore di Pasticceria ha visto diplomarsi 40 ragazzi continua

Cucina gourmetGnammo: il social eating in Italia meglio che in altri Paesi
In Italia il social eating è in espansione
La start up è presente in 1.500 città italiane continua

Cucina gourmetArt joins Nutrition Academy offre 10 borse di studio in Culinary Nutrition
L'iniziativa è rivolta a cuochi, pasticceri, medici e nutrizionisti delle zone recentemente colpite da disastri naturali
I corsi si svolgeranno presso l'Accademia Europea di Nutrizione Culinaria e Cucina Antiaging continua

Cucina gourmetAl via i nuovi corsi dell'Accademia Gualtiero Marchesi
Open Day di presentazione a Milano
Due le proposte di formazione: una per i gourmet e una per i professionisti continua

Cucina gourmetDélifrance apre À la Folie
Il temporary store a Milano fino a novembre unisce arte e gastronomia
Coinvolti nel progetto sia il pastry chef Alessandro Servida che il pittore Mihailo Beli Karanovic continua

Cucina gourmetPartnership tra Università della Tuscia e Campus Etoile Academy
1° Corso di Laurea in Italia in Tecnologie Alimentari ed Enologiche con accesso diretto alla qualifica di Esperto
Pubblico e privato insieme per "rivoluzionare" la cucina: teoria e pratica insieme, laurea e qualifica da chef in un colpo solo continua

Cucina gourmetChef Fabio Barbaglini presenta “Armonie Vagabonde”
Appuntamento con cadenza quindicinale presso il Ristorante “La Lira” di Biella
Viaggio itinerante di idee di cucina e di un cuoco, per riscoprire i sapori autentici continua

Cucina gourmetBiffi celebra i 150 anni della Galleria Vittorio Emanuele II
Evento a Milano il 13 settembre 2017 con Carlo Cracco
Una cena esclusiva firmata da Carlo Cracco per 900 ospiti. Il ricavato andrà in beneficenza continua

Cucina gourmetBocuse d'Or: al via le selezioni italiane
In programma il 1° ottobre ad Alba
Manifestazione ideata per far conoscere ai presenti il prestigioso concorso francese continua

Cucina gourmetA Rossano Boscolo il Premio Internazionale Chef Pic
La cerimonia di premiazione a Rieti
Il riconoscimento nato in seno alla manifestazione Rieti Cuore Piccante per celebrare le personalità di spicco nel panorama gastronomico continua

Cucina gourmetLo chef Spigaroli lancia un nuovo metodo di conservazione dei cibi
Lo spiega in un libro scritto due mani con Davide Cassi
Consente di mantenere cibi cotti per periodi che variano da quattro giorni fino a due settimane continua

Cucina gourmetOpen day al campus Etoile Academy
Per agli aspiranti chef e pasticceri, con un laboratorio gratuito di cucina
Classi a numero chiuso, iscrizione obbligatoria continua

Cucina gourmetFerrari al Nove di Alassio
Giorgio Servetto e Andrea Berton, cena d'autore a 4 mani
Con le bollicine Ferrari Trentodoc continua

Cucina gourmetNuovi menu firmati per Air France
In business class e première le pietanze firmate da chef stellati
Per tre mesi nei voli a medio e lungo raggio provenienti da Parigi continua

Cucina gourmetPizzaioli professionisti all'università
Parte Pizza Culture a Pollenzo dal 24 al 28 luglio
Il primo corso di perfezionamento gratuito nato dall’accordo tra Slow Food Italia e Ferrarelle che mira a fornire una formazione completa in Scienza, Cultura e Management della Pizza continua

Cucina gourmetChef sardi cresconolla Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Colorno (Alma)
Tre nuovi cuochi diplomati alla Scuola Internazionale di Cucina
La scuola è un simbolo di eccellenza nel mondo della cucina italiana e internazionale. Il suo obiettivo è formare giovani altamente qualificati. continua

Cucina gourmetT'a Milano firma la torta della blogger Chiara Ferragni
Il compleanno della star del web festeggiato a Venezia
Ha scelto una creazione T’a Milano Chiara Ferragni per festeggiare il suo 30esimo compleanno. La foto ha fatto il giro del web ed è stata salutata da oltre 630.000 like continua