https://www.efanews.eu/ © EFA News - European Food Agency 2026 IT EFA News - European Food Agency https://www.efanews.eu/layout/elements/logo.svg https://www.efanews.eu/items/ YouGov ha ufficialmente presentato il Brand Footprint Report 2026, rivelando l’attesa classifica dei marchi di beni di largo consumo più scelti dai consumatori italiani: Mulino Bianco si mantiene al ve... IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59233 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59233 Thu, 16 Apr 2026 10:00:46 +0000 barilla, pubblicità, biscotti YouGov ha ufficialmente presentato il Brand Footprint Report 2026, rivelando l’attesa classifica dei marchi di beni di largo consumo più scelti dai consumatori italiani: Mulino Bianco si mantiene al ve... Si è svolta la presentazione di In People We Trust, il nuovo progetto di ricerca e divulgazione realizzato con il coordinamento scientifico dell’Università degli Studi di Milano-Bicocca e Università di P... IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59196 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59196 Wed, 15 Apr 2026 15:44:45 +0000 Lavoratrice, scaffali Si è svolta la presentazione di In People We Trust, il nuovo progetto di ricerca e divulgazione realizzato con il coordinamento scientifico dell’Università degli Studi di Milano-Bicocca e Università di P... Il rapporto fra il consumo di vino e salute è un argomento estremamente attuale ma molto dibattuto, su cui è necessario fare chiarezza. Infatti, sebbene il consumo eccessivo di bevande alcoliche sia u... IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59193 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59193 Wed, 15 Apr 2026 10:11:23 +0000 calice, vino, Cantine di Verona Il rapporto fra il consumo di vino e salute è un argomento estremamente attuale ma molto dibattuto, su cui è necessario fare chiarezza. Infatti, sebbene il consumo eccessivo di bevande alcoliche sia u... Cantine di Verona Un’eccellenza della tradizione, che parla al gusto ma soprattutto al cuore degli italiani. È questa la fotografia scattata dall’indagine realizzata da AstraRicerche per Assobibe, l'associazione di Conf... IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59145 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59145 Tue, 14 Apr 2026 10:31:27 +0000 Uomo, barba Un’eccellenza della tradizione, che parla al gusto ma soprattutto al cuore degli italiani. È questa la fotografia scattata dall’indagine realizzata da AstraRicerche per Assobibe, l'associazione di Conf... Il divario di genere in agricoltura esiste ancora, ma c’è un settore che sta dimostrando come sia possibile ridurlo concretamente: la viticoltura. Qui, le imprese guidate da donne non solo si avvicinano se... IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59132 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59132 Mon, 13 Apr 2026 17:41:23 +0000 donne, vino Il divario di genere in agricoltura esiste ancora, ma c’è un settore che sta dimostrando come sia possibile ridurlo concretamente: la viticoltura. Qui, le imprese guidate da donne non solo si avvicinano se... Le Donne del Vino In un panorama caratterizzato da un’offerta culinaria sempre più ampia (con oltre 300 mila imprese di ristorazione attive in Italia, secondo l’ultimo rapporto Fipe (leggi notizia EFA News) e da una gran... IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59118 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59118 Mon, 13 Apr 2026 10:49:56 +0000 dito, computer, tastiera In un panorama caratterizzato da un’offerta culinaria sempre più ampia (con oltre 300 mila imprese di ristorazione attive in Italia, secondo l’ultimo rapporto Fipe (leggi notizia EFA News) e da una gran... Il consumo quotidiano di olio extravergine di oliva è associato a una riduzione del 23% del rischio di mortalità per tutte le cause. È quanto emerge dall’aggiornamento 2024 dello studio epidemiologico Moli... IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59110 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59110 Mon, 13 Apr 2026 10:40:48 +0000 pane, olio evo, olive, extravergine di oliva Il consumo quotidiano di olio extravergine di oliva è associato a una riduzione del 23% del rischio di mortalità per tutte le cause. È quanto emerge dall’aggiornamento 2024 dello studio epidemiologico Moli... web Il settore degli alimenti e delle bevande a base vegetale presenta ancora un notevole potenziale di crescita. Lo dicono i nuovi dati di Circana secondo cui il segmento degli alimenti e delle bevande a... IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59102 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59102 Mon, 13 Apr 2026 08:30:00 +0000 veg, sostitutivi della carne, vegetali Il settore degli alimenti e delle bevande a base vegetale presenta ancora un notevole potenziale di crescita. Lo dicono i nuovi dati di Circana secondo cui il segmento degli alimenti e delle bevande a... Lo shock energetico innescato dal conflitto con l’Iran rischia di rinviare di fatto al 2027 la ripresa dell’economia italiana. Anche nell’ipotesi di una tregua duratura e di un graduale rientro dei prezz... IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59105 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59105 Mon, 13 Apr 2026 06:19:00 +0000 turismo, prossimità, gastronomico Lo shock energetico innescato dal conflitto con l’Iran rischia di rinviare di fatto al 2027 la ripresa dell’economia italiana. Anche nell’ipotesi di una tregua duratura e di un graduale rientro dei prezz... Web Il report congiunto delle Università di Pisa, della Tuscia e di Roma-Tor Vergata. IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59073 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59073 Fri, 10 Apr 2026 15:23:16 +0000 dieta equilibrata, pollo, frutta, verdura Il report congiunto delle Università di Pisa, della Tuscia e di Roma-Tor Vergata. Unaitalia Nell’anno del riconoscimento Unesco della cucina italiana a Patrimonio Immateriale dell'Umanità, dal Belpaese sono stati esportati 31 miliardi di piatti di pasta, oltre un miliardo di gelati, quattro mi... IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59054 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59054 Thu, 09 Apr 2026 16:26:08 +0000 cacao, cioccolato, mercati Nell’anno del riconoscimento Unesco della cucina italiana a Patrimonio Immateriale dell'Umanità, dal Belpaese sono stati esportati 31 miliardi di piatti di pasta, oltre un miliardo di gelati, quattro mi... Unione Italiana Food - Inc La scelta della bevanda è importante? Sì, fa la differenza. Lo sostiene una nuova ricerca condotta su oltre 340.000 adulti britannici e presentata alla sessione scientifica annuale dell'American College o... IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59036 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=59036 Thu, 09 Apr 2026 13:41:35 +0000 Vino, Calice di vino, Vino Rosso La scelta della bevanda è importante? Sì, fa la differenza. Lo sostiene una nuova ricerca condotta su oltre 340.000 adulti britannici e presentata alla sessione scientifica annuale dell'American College o... Foto Web Ismea sarà presente alla 58a edizione di Vinitaly (Verona, 12-15 aprile 2026) con un articolato programma di iniziative e uno stand dedicato presso il Palaexpo Masaf. Nel corso della manifestazione, l’Istituto pr... IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58966 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58966 Tue, 07 Apr 2026 15:26:22 +0000 uomo, giovane, tablet, generazione, terra Ismea sarà presente alla 58a edizione di Vinitaly (Verona, 12-15 aprile 2026) con un articolato programma di iniziative e uno stand dedicato presso il Palaexpo Masaf. Nel corso della manifestazione, l’Istituto pr... Il mercato globale delle bevande alcoliche prosegue la sua fase di rallentamento. L'epicentro della crisi si confermano essere gli Usa, dove, nel 2025, i dati preliminari di Iwsr, mostrano una contrazione... IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58953 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58953 Tue, 07 Apr 2026 13:56:01 +0000 alcool, alcoolici, alcolici,vino, birra, liquori Il mercato globale delle bevande alcoliche prosegue la sua fase di rallentamento. L'epicentro della crisi si confermano essere gli Usa, dove, nel 2025, i dati preliminari di Iwsr, mostrano una contrazione... Web È stato presentato a a Roma a Palazzo Piacentini sede del Mimit, il ministero delle Imprese , il report “Le nuove sfide del Made in Italy”, studio elaborato dal Mimit e coordinato dal vicepresidente e di... IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58904 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58904 Fri, 03 Apr 2026 10:22:24 +0000 Report, schermo È stato presentato a a Roma a Palazzo Piacentini sede del Mimit, il ministero delle Imprese , il report “Le nuove sfide del Made in Italy”, studio elaborato dal Mimit e coordinato dal vicepresidente e di... Il rapporto tra vino e salute si conferma uno dei temi più dibattuti in ambito scientifico, ma le evidenze più recenti indicano con crescente chiarezza che non può essere interpretato in modo uniforme: qu... IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58892 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58892 Thu, 02 Apr 2026 18:55:00 +0000 pasta, vino, pasta e vino Il rapporto tra vino e salute si conferma uno dei temi più dibattuti in ambito scientifico, ma le evidenze più recenti indicano con crescente chiarezza che non può essere interpretato in modo uniforme: qu... Web Per anni la narrazione collettiva ha imposto il "numero magico" delle otto ore di sonno come unico standard di benessere. Tuttavia, la ricerca scientifica internazionale sta scardinando questo paradigma.... IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58877 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58877 Thu, 02 Apr 2026 11:28:05 +0000 Bresaola della Valtellina Igp Per anni la narrazione collettiva ha imposto il "numero magico" delle otto ore di sonno come unico standard di benessere. Tuttavia, la ricerca scientifica internazionale sta scardinando questo paradigma.... Consorzio Bresaola della Valtellina Igp Collaborazione tra ricerca e industria per trasferire l’innovazione dal laboratorio alla produzione. Dallo zafferano alla vaniglia, dagli aromi naturali utilizzati nei prodotti alimentari fino agli esaltatori d... IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58854 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58854 Wed, 01 Apr 2026 17:01:20 +0000 Zafferano, San Gimignano, Dop Collaborazione tra ricerca e industria per trasferire l’innovazione dal laboratorio alla produzione. Dallo zafferano alla vaniglia, dagli aromi naturali utilizzati nei prodotti alimentari fino agli esaltatori d... Zafferano di San Gimignano Dop (Pagina Facebook) Nonostante l’incertezza commerciale legata ai repentini cambiamenti dei dazi, e l’inflazione locale, secondo il report di Certified Origins (leggi notizia EFA News) il mercato statunitense dell’olio d’oli... IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58845 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58845 Wed, 01 Apr 2026 09:48:39 +0000 olio, olio extravergine, olio extravergine di oliva, oli, oliva, olive Nonostante l’incertezza commerciale legata ai repentini cambiamenti dei dazi, e l’inflazione locale, secondo il report di Certified Origins (leggi notizia EFA News) il mercato statunitense dell’olio d’oli... Foto Web Il primo trimestre del 2026 si apre con segnali interessanti per l’Italia e con nuove dinamiche globali per il mercato dell’olio d’oliva. Secondo quanto emerge dall’Osservatorio sul mercato oleario interna... IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58841 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58841 Wed, 01 Apr 2026 09:48:09 +0000 olio d'oliva, interrogazione, Camera, prezzi olio d'oliva Il primo trimestre del 2026 si apre con segnali interessanti per l’Italia e con nuove dinamiche globali per il mercato dell’olio d’oliva. Secondo quanto emerge dall’Osservatorio sul mercato oleario interna... Foto Web È un quadro in chiaroscuro per i consumi fuori casa, quello emerso a Away 2026 – Scenari, nuovi riti e opportunità per la Marca nei consumi fuori casa, l’incontro promosso da Centromarca a Milano il 30... 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IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58476 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58476 Fri, 20 Mar 2026 16:57:00 +0000 prato, campo, alberi, acqua La scarsità idrica nel Distretto dell'Appennino Centrale rappresenta ormai una tendenza strutturale, non più una sequenza di eventi eccezionali. È questo il quadro che emerge dal Rapporto Dati climatici e... Nel corso del convegno del 19 marzo Unione Italiana Food, Fai, Flai, Uila e GI-Group hanno presentato i risultati di una ricerca che ha indagato la “Responsabilità sociale delle aziende alimentari nel te... IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58489 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58489 Thu, 19 Mar 2026 17:39:03 +0000 pianta, verde, mani Nel corso del convegno del 19 marzo Unione Italiana Food, Fai, Flai, Uila e GI-Group hanno presentato i risultati di una ricerca che ha indagato la “Responsabilità sociale delle aziende alimentari nel te... Si consolida il ruolo trainante dell'imprenditoria straniera nel tessuto produttivo regionale: a fine 2025 si contano 55.434 imprese straniere registrate in Piemonte, con una crescita annuale del 3%.... 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IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58441 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58441 Wed, 18 Mar 2026 16:03:09 +0000 accordo, Crea, Università, Ferrara, Tuscia “Sia l’accordo con Unife sia l’Addendum con Unitus rispondono alla stessa esigenza di costruire alleanze strategiche, capaci di generare valore scientifico, formativo e sociale. In un momento in cui r... Crea I comportamenti dei nostri connazionali rispetto alla cura del proprio benessere evidenziano una visione olistica, di cui riposo e relax (60%), sana alimentazione (52%) e attività fisica (51%) sono le... 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IT press@efanews.eu (EFA News - European Food Agency) Studi e ricerche https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58104 https://www.efanews.eu/?utm_source=RSS&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS&item=58104 Fri, 06 Mar 2026 16:08:14 +0000 consumo, suolo Nel maggio dello scorso anno si è svolto a Firenze il Convegno Mondiale dei cento anni dell’International Union of Soil Sciences fondata proprio in Italia nel 1924. In quell’occasione la Scienza del Suol... Andrea Zanoni (Flickr)