Marca Fresh al via a Bologna
Il nuovo format esordisce il 15-16 gennaio
Tutta dedicata al mondo ortofrutticolo, la prima edizione del nuovo format di MarcabyBolognaFiere, punta a favorire il confronto tra gli operatori della produzione, della distribuzione e dei servizi su un tema di grande rilevanza: l’innovazione sostenibile.
Marca Fresh prende il via a Bologna il 15 gennaio nella cornice di Marca 2020, la grande fiera dedicata alla marca del distributore, all’interno del padiglione 29, su una superficie di 250 mq, organizzata in spazi espositivi dedicati alle aziende della produzione ortofrutticola e in un’Agorà la “Piazza dei Freschi” in cui si darà vita ad un importante e qualificato percorso di approfondimento legato al tema forse più caro ai consumatori in questo momento: la produzione sostenibile e la sua declinazione da parte delle aziende della produzione e della distribuzione.
Si parte alle ore 14:30 con il workshop inaugurale dal titolo “Ruolo dell’innovazione sostenibile per il consumatore italiano e le strategie del trade a sostegno delle performance del reparto ortofrutta” coordinato da SG Marketing che presenterà, nell’occasione, un’indagine trade sviluppata attraverso interviste one to one ad un parterre di player della DM nazionale, per proseguire con la tavola rotonda – vero cuore del workshop – con gli attori della distribuzione nazionale e si concluderà con il contributo di alcune delle aziende espositrici che offriranno ai visitatori di Marca Fresh un’anteprima di progetti e strategie all’insegna della responsabilità economica, sociale ed ambientale.
EFA News - European Food Agency