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CLARA MOSCHINI

Caffè Vergnano protagonista al Sigep 2020

Intervista col Direttore Commerciale, Enrico Vergnano/Gallery

Sostenibilità e progetti sociali al centro delle novità presentate da caffè Vergnano al Sigep di Rimini, la grande fiera organizzata da Italian Exhibition Group dedicata al foodservice "dolce". Enrico Vergnano, direttore commerciale, spiega l'impatto positivo sull'ambiente derivante dai nuovi contenitori in pet riciclabile che l'azienda sta adottando. Spazio anche al progetto Women in Coffe che punta a formare e sostenere nuove professionalità nei paesi produttori di caffè e dove Vergnano si approvvigiona. Sviluppato insieme all’International Women in Coffee Alliance, il progetto raccoglie nello specifico fondi per sostenere il ruolo delle donne che lavorano nelle piantagioni di caffè. 

Prosegue anche l'impegno per la formazione professionale di Casa Vergnano, centro ufficiale SCA (Specialty Coffee Association), insieme alla crescita del fatturato, che nel 2019 ha sfiorato i 100 milioni di euro. 

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EFA News - European Food Agency

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