It does not receive public funding
Editor in chief:
CLARA MOSCHINI

Fico: Mutti presenta la filiera del pomodoro

Nello spazio Mutti verrà celebrato ogni giorno il legame tra il pomodoro, il territorio e i cicli della natura.

Il pomodoro è un grande protagonista della cultura gastronomica italiana e Mutti non poteva mancare a Fico Eataly World, la grande esposizione che ha l’ambizione di presentare a tutto il mondo le eccellenze della nostra enogastronomia. 

Il pomodoro è un prodotto semplice, che Mutti ha saputo valorizzare puntando tutto sulla qualità e costruendo un modello di partnership di lunga durata e di sinergia con la filiera agricola. Da oltre 100 anni l'azienda di Parma lavora ogni giorno con grande passione per offrire un pomodoro di altissima qualità, ottenuto con processi solidi, sicuri, rispettosi delle persone e dell’ambiente. 

L’esperienza che Mutti offrirà ai visitatori di Fico non sarà infatti un’esperienza di “solo pomodoro”:  i visitatori potranno entrare in una grande scatola di pomodoro Mutti, per scoprire tutti gli aspetti qualitativi esaltati dall'attività di trasformazione.

Il pomodoro si trasforma solo d’estate, 3 mesi all’anno. Per questo Mutti non ha voluto portare all’interno del parco un vero laboratorio produttivo che avrebbe richiesto l’utilizzo di pomodoro fuori stagione, ma ha costruito un percorso esperienziale sulla lavorazione del pomodoro, dal campo alla tavola. 

Bambini e famiglie avranno l’opportunità di interagire col mondo di questo frutto, esplorando tutte le fasi della sua lavorazione – dalla selezione dei terreni più idonei, al trapianto, fino al prodotto finito. 

Inoltre, per celebrare la sua presenza all'interno di Fico Eataly World, Mutti ha pensato di rendere iconici alcuni dei suoi prodotti simbolo, attraverso un packaging totalmente rinnovato nella veste grafica: una limited edition da collezione, solo per i visitatori del parco agroalimentare più grande del mondo.

Polpa, Passata, Pelati, Triplo Concentrato, Datterini e Ciliegini sono stati completamente "rivestiti" grazie ad un approccio visivo contemporaneo e internazionale, un restyling dal sapore vintage, ma rivisitato in chiave moderna, secondo la semplicità che da sempre caratterizza Mutti e tutti i suoi prodotti.


lma - 1210

EFA News - European Food Agency

Similar