Al via la challenge dell'aperitivo Art of Italicus
Dieci città nel mondo coinvolte in un bar-tour virtuale
Ogni bartender è stato selezionato dal brand ambassador per creare un aperitivo ispirato alle tradizioni, allo stile e ai sapori enogastronomici tipici della realtà regionale di appartenenza. Dopo avere valutato gusto, creatività, originalità dei cocktail di ciascun partecipante, il marchio di liquori, nominerà i "Best Italicus Bar Artists" di ogni città. Saranno gli stessi bartender a raccontare il concetto a cui si sono ispirati per creare i loro cocktail d’arte.
I protagonisti di questa edizione Glo-Cal verranno presentati sui canali digitali italiani e internazionali, con l’obiettivo di promuovere il settore a livello globale, connettendo le identità locali. Il profilo di ogni partecipante, il locale di appartenenza e i loro cocktail verranno inseriti in una rubrica digitale creata in collaborazione con Difford’s Guide, un'autorità globale sulla cultura del bere.
Il Rosolio di bergamotto Italicus è un aperitivo creato nel 2016 da Giuseppe Gallo, che ha saputo riportare in auge l’antica categoria del Rosolio, ormai quasi dimenticata. Arricchito da note di bergamotto calabrese, è realizzato utilizzando i migliori ingredienti italiani per ricreare un vero e proprio “sorso d’Italia”. Il design sorprendente della bottiglia, capolavoro di Stranger & Stranger, incarna la storia e il patrimonio italiani e racconta come il Rosolio in passato fosse il simbolo del tradizionale momento dell'aperitivo.
EFA News - European Food Agency