Probios, fatturato 2017 cala a 33 milioni
Contro i 38 milioni del 2016. L'azienda toscana festeggia 40 anni di attività
Probios, azienda toscana specializzata nella distribuzione degli alimenti biologici vegetariani e per intolleranze alimentari, celebra il suo quarantesimo anniversario. Il Gruppo - cui fanno capo anche la consociata Probios Deutchland e il laboratorio di produzione Il Nutrimento - negli ultimi cinque anni ha registrato una crescita media annua del 9,5%, anche se il 2017 ha segnato una battuta di arresto nella crescita. Infatti ha chiuso il 2017 con un fatturato di circa 33 milioni di euro contro i 38 dell'anno precedente.
Un risultato in controtendenza nel contesto di un mercato – quello del biologico – in forte ascesa (+9% rispetto al 2016) con 3,5 miliardi di euro di vendite in Italia, un’incidenza del 3,4% sul carrello della spesa, e quasi 2 miliardi di euro di vendite all’estero, pari a circa il 5% dell’export agroalimentare italiano.
“Il nostro impegno come Azienda biologica pioniera nel settore è quello di contribuire alla divulgazione di corrette abitudini alimentari che tengano conto della salute dell’uomo e dell’ambiente. Facciamo ciò anche attraverso l’innovazione di prodotto che tiene conto sempre di 4 fattori: l’origine delle materie prime (nel nostro caso l’85% delle materie prime proviene dall’Italia), la loro qualità, il bilanciamento nutrizionale delle ricette e la bontà del prodotto finale. Infatti, la scelta all’acquisto non viene guidata unicamente dalla fiducia nei confronti della marca e del settore in generale ma anche dalla capacità di assortimento, con scaffali dedicati e una maggiore disponibilità di alimenti bio, anche all’interno della GDO”, ha dichiarato Fernando Favilli, presidente Probios e vicepresidente di Assobio.
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