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CLARA MOSCHINI

Food delivery: birra artigianale a domicilio in "un'App"

Grazie a Home Beer di due giovani startupper romani

“Il progetto è pronto, e per questo abbiamo deciso di lanciare la nostra startup appoggiandoci a bandi istituzionali e al crowdfunding, con la speranza che la nostra idea si trasformi presto in realtà, e aiuti a rinfrescare le serate degli italiani portando nelle case la qualità della birra artigianale dei piccoli produttori locali”

Una  piattaforma  per  il  delivery  della  birra  artigianale:  èHome  Beer,  il  progetto  di due  startupper  diciottenni  che  hanno  lanciato  una  campagna  di  crowdfunding  su  Ulule  per  realizzare  la  prima  App  attraverso la quale  ordinare  e  ricevere  a  casa  la  birra  prodotta  artigianalmente.  

"Con  31,8    litri  pro  capite  il  2017  è  stato  un  anno  record  per  i  consumi  di  birra,  e  il  62,4% -dati  JustEat  e  AssoBirra-  degli  italiani  ammette  che  preferisce  degustarla  restando  comodamente  a  casa  con  gli  amici.  Ma  nonostante  il  mercato  del  food  delivery  sia  in  rapida  espansione,  manca  ad  oggi  una  piattaforma  interamente  dedicata  alla  birra  artigianale  a  domicilio", si legge in un comunicato.   L’App  di  Home  Beer,  che  sarà  attiva  su  dispositivi  iOS  e  Android, a detta degli ideatori  aiuterà   gli  utenti  a  mettersi  in  contatto  diretto  con  i  locali  tramite  smartphone,  per  poter  ordinare  a  domicilio  birra  artigianale  di  qualità  e  gli  stuzzichini  più  adatti  ad  accompagnarla.  

 Per  realizzare  l’applicazione i due  hanno  fondato  una  startup  e  lanciato  il  progetto  su  Ulule,  la  principale  piattaforma  di  Reward  Based  Crowdfunding  in  Europa:  i  fondi  che  saranno  raccolti  entro  il  12  luglio  grazie  all’aiuto  degli  utenti  si  aggiungeranno  a  quelli  previsti  dal  Bando  Smart&Start  di  Invitalia  e  di  Pre-Seed  Lazio  Innova,  e  serviranno  a  sviluppare  la  piattaforma  informatica  e  dell'app  per  far  partire  il  servizio,  ed  avviare  l'investimento  in  pubblicità  e  promozione.  

L’app, viene spiegato nella nota,  sarà  facile  e  intuitiva  da  utilizzare:  ciascun  utente  potrà  geolocalizzarsi  e  cercare  nei  dintorni  la  birreria  più  vicina  oppure  utilizzare  i  filtri  per  personalizzare  al  meglio  l’acquisto  in  base  alla  birra  artigianale   preferita;  in  più,  Home  Beer  consiglierà  anche  i  match  perfetti  tra  bevanda  e  cibo,  per  una  pausa  davvero  completa.  Una  volta  selezionati  birra  e  stuzzichini  d’accompagnamento,  l’utente  potrà  completare  l’ordine,  e  pagare  direttamente  in  app  con  carta  di  credito.  La  birra  sarà consegnata  all’indirizzo  e  all’orario  desiderato  dai  rider  di  Home  Beer.    

“L’idea   nasce  in  una  calda  serata  estiva,  proprio  davanti  a  due  birre  artigianali:  volevamo  creare  qualcosa  che  mettesse  insieme  l’informatica  e  il  mondo  della  birra  artigianale,  le  nostre  più  grandi  passioni”,  spiegano  i  giovanissimi  progettisti  di  Home  Beer.  “Il  progetto  è  pronto,  e  per  questo  abbiamo  deciso  di  lanciare  la  nostra  startup  appoggiandoci  a  bandi  istituzionali  e  al  crowdfunding,  con  la  speranza  che  la  nostra  idea  si  trasformi  presto  in  realtà,  e  aiuti  a  rinfrescare  le  serate  degli  italiani  portando  nelle  case  la  qualità  della  birra  artigianale  dei  piccoli  produttori  locali”, concludono. 

Clamos - 3790

EFA News - European Food Agency

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