Nestlé sostiene l'accademia gratuita di chef online
La Worldchefs Academy aiuta a fare il primo passo nella carriera culinaria
L'Accademia è una partnership tra la World Association of Chefs Societies e Nestlé Professional
Nestlé è partner della nuova accademia online gratuita per aiutare gli aspiranti chef a fare il primo passo verso una carriera culinaria. La Worldchefs Academy, un portale online e un'app mobile, soddisfa gli studenti che potrebbero non avere i mezzi, la mobilità o la flessibilità per frequentare una scuola culinaria a tempo pieno.
I corsi coprono tutta la teoria di base per gli chef: operazioni di servizio alimentare, teoria culinaria, igiene alimentare, cucina di base e alimentazione culinaria. Gli studenti possono apprendere tramite la piattaforma web o tramite l'app mobile, che offre una modalità di studio offline.
Alla fine del corso, i partecipanti possono completare una valutazione online e ricevere il certificato e il distintivo del cuoco Worldchefs "pre-commis", un primo passo importante per chiunque desideri applicare per lavorare in una cucina professionale. Il programma si collega alla certificazione Worldchefs e intende essere il primo passo nel percorso della carriera culinaria.
L'Accademia è una partnership tra la World Association of Chefs Societies (Worldchefs) e Nestlé Professional, l'attività di Nestlé per cuochi e professionisti del settore alimentare. I corsi hanno anche il supporto di Electrolux e di altre aziende specializzate. L'Accademia è gratuita e aperta a tutti, indipendentemente dal loro background o livello di competenze.
EFA News - European Food Agency