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CLARA MOSCHINI

Consumo di caffè nel Regno Unito soppianterà il tradizionale tè

Nel 2021, sotto la spinta del boom del cappuccino

Lo riporta Coldiretti nel commentare l'acquisto da parte di Coca Cola di Costa Caffè

Il consumo di caffè nel Regno Unito raggiungerà le 91,1 mila tonnellate, superando il tè (90,6 mila) nel 2021 sotto la spinta del boom del cappuccino, che sta modificando il tradizionale "English breakfast a base di tè, uova e pancetta. Lo riporta oggi Coldiretti sulla base delle previsioni di Euromonitor, nel commentare l’acquisto da parte di Coca Cola di Costa Caffè,  leader nel settore in Gran Bretagna e secondo nel mondo dopo Starbucks. 

"Così come gli americani, anche gli inglesi  prediligono bere caffè con il latte o soprattutto sotto forma di cappuccino" scrive Coldiretti. "Si tratta di una ulteriore conferma dell’affermazione dello stile di vita italiano nel mondo, ma anche di una sconfitta delle fake news su caffè e latte che rischiano di influenzare i comportamenti a tavola. Inizialmente  il cappuccino era una bevanda consumata prevalentemente a colazione, ma in Nordamerica e in molti Paesi europei come la Germania, l'Olanda, il Belgio e il Regno Unito si è diffusa l'abitudine di consumare il cappuccino dopo i pasti e in altri momenti della giornata".

Un comportamento che -conclude l'associazione dei coltivatori diretti- spinge l’aumento dei consumi, e ha contribuito a rendere appetibile l’investimento del settore da parte di Coca Cola. Sull'acquisizione da 4,4 miliardi di euro vedasi notizia EFA News collegata.

Clamos - 4454

EFA News - European Food Agency

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