Successo per la seconda edizione di BARtù

A Milano il 20 e 21 novembre 2018

10 tavole rotonde e illustri personaggi del mondo horeca hanno discusso attorno al tema della "Passione"

Passione. Un tema fondamentale per ogni performance vincente, destinato ad essere l’elemento necessario per affrontare ogni sfida professionale. Attraverso due giorni di Convegni e Tavole rotonde, BARtù 2018, organizzato dall'omonimo mensile pubblicato da Edifis, ha proposto uno spaccato realistico dello stato dell’arte dell’Ho.Re.Ca. e della passione necessaria ad affermare modelli vincenti. Il 20 e il 21 novembre, l’Hotel Melià di Milano è stato il punto di riferimento dei professionisti della ristorazione, del mondo del bar e dell’albergo, riuniti per affrontare e dibattere il grande tema della passione. Ad arricchire la due giorni di confronto, gli spazi espositivi presidiati dagli sponsor che hanno potuto così interagire con il proprio target di clientela e dialogare con gli operatori professionali. Il Gala Dinner, del 21 novembre, ha saputo coinvolgere professionisti e aziende e ha concluso l’evento all’insegna del networking e del confronto, già avviato durante aperitivo e coffee break delle due giornate di convegni.

Durante la serata di gala di mercoledì il direttore di BARtù Alberto Schieppati ha assegnato 15 riconoscimenti ad altrettanti professionisti della ristorazione, dell’universo bar e dell’hotellerie.che si sono distinti per l’impegno, l’entusiasmo e  la passione con cui svolgono la propria attività. Ecco i premiati: Famiglia Gattullo, Bar Pasticceria Gattullo, Alberto Tasinato, Alchimia, Ristorante e Lounge bar, Daniel Facen, Ristorante Anteprima, Damiano De Crescenzo, Planetaria Hotels, Vìto De Feudis, L’altro Bar, Massimiliano Masuelli, Trattoria Masuelli, Charlotte Droulers, Les Collectioneurs, Edi Bequia, Pier52, Palmiro Noschese, Melia Hotels International, Maida Mercuri, Pont de Ferr, Piero Marzot, Hotel Spadari Al Duomo, Turin Palace, Marco Gheza, Sereno, Berton Al Lago, Davide Longoni, Panificatore, Carlo Pierato, Restaurant Manager Grand Hotel Villa Serbelloni, Barbara Buonamici, Ristorante Il Porto.

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