Lavazza apre a Milano il primo flagship store
Sarà il primo di una catena nelle principali capitali e città del mondo
Uno spazio di design studiato per offrire un’esperienza immersiva e inedita nel mondo autentico del caffè
Lavazza, azienda leader in Italia nel mercato del caffè e tra i principali player riconosciuti a livello mondiale, inaugura oggi nel cuore di Milano il suo primo flagship store, uno spazio di design studiato per offrire un’esperienza immersiva e inedita nel mondo autentico del caffè firmato Lavazza. Un percorso multisensoriale che abbraccia tradizione e innovazione, dal classico espresso italiano, alle creazioni di Coffee Design, passando dai diversi sistemi di estrazione, fino alla celebrazione dell’arte della tostatura. Espressioni differenti per un unico scopo: esaltare la qualità e l’unicità del caffè Lavazza in tutte le sue forme. Il
Al taglio del nastro, in piazza San Fedele, è intervenuto il presidente della Regione Lombardia Roberto Maroni, presente tutta la famiglia Lavazza, ovvero i due rami cugini, eredi del fondatore Luigi Lavazza, esponenti della quarta generazione: Giuseppe con la sorella Francesca (figli di Emilio), affiancati dai cugini Marco, Antonella ed Emanuela con il padre Alberto, presidente del gruppo e unico rappresentante della terza generazione. L’inaugurazione del primo flagship store Lavazza si inserisce in un piano strategico che vuole trasmettere l’esperienza di più di 120 anni di storia dell’azienda e la creatività applicata al caffè. “L’apertura a Milano, città diventata negli ultimi anni un riferimento per l’Italia nel mondo, è parte integrante di una strategia più ampia di respiro internazionale, che ha l’importante e sfidante obiettivo di contribuire a rinnovare l’immagine del brand segnando la prima tappa di un percorso che prevede la nascita di nuovi store nei principali mercati chiave per l’azienda”, ha commentato Giuseppe Lavazza, vice presidente di Lavazza.
“Crediamo fortemente in questo progetto che ha l’obiettivo di offrire a tutti l’opportunità di vivere il meglio del mondo del caffè Lavazza. Sorprenderemo il pubblico con le forme inedite del Coffee Design, nate da unaprofonda expertise nella sperimentazione unita al mondo dell’alta gastronomia, in uno spazio che in tutti i suoi elementi esprime la storia e l’anima di un’azienda che da sempre si impegna nel diffondere la tradizione tutta italiana del caffè con un continuo sguardo aperto al futuro e all’innovazione”, ha aggiunto Marco Lavazza,vice presidente di Lavazza.
Lo spazio inclusivo e contemporaneo del flagship store Lavazza accoglierà il cliente alla scoperta di nuove e più tradizionali modalità di consumo di caffè, in quattro aree che prendono forma attorno a un imponente banco centrale di forma ellittica, con stile e colori che richiamano la materia prima. Ci sarà un angolo dedicato al Coffee Design, a esprimere l’innata vocazione alla creatività e all’innovazione del brand, che ha dato vita a questa nuova disciplina dove l’avanguardia del food design viene declinata nel caffè per nuove combinazioni di gusto. L’area Fresh Roasted dello store è dedicata invece alla scoperta dell’arte della tostatura e della miscelatura, dove acquistare le selezioni delle migliori origini e miscele appositamente selezionate da Lavazza. L’area Caffetteria, al cui interno è possibile gustare l’esclusiva proposta premium di Lavazza per il canale bar, accompagnata dalle speciali selezioni di cioccolatini artigianali create da Guido Gobino. Uno spazio sarà infine dedicato alla magia delle trasformazioni dello Slow Coffee, dove assistere alla pratica di tutti i diversi sistemi di estrazione, dal syphon, alla Chemex, al cold-brew, dal pour over all’aeropress senza dimenticare la più casalinga moka. All'interno non manca anche un’esclusiva proposta gastronomica, curata da Albert Adrià, fratello del celebre Ferran.
Lo store è firmato dal rinomato studio internazionale JHP. Fra i principali torrefattori mondiali, il Gruppo Lavazza è oggi presente in oltre 90 Paesi attraverso consociate e distributori, esportando oltre il 60% della sua produzione. Lavazza impiega complessivamente circa 3 mila persone, con un fatturato di 1,9 miliardi di euro nel 2016. Lavazza ha inventato, proprio alle sue origini, il concetto di miscela, ovvero l’arte di combinare diverse tipologie e origini geogra che del caffè, caratteristica che ancora oggi contraddistingue la maggior parte dei suoi prodotti. Lavazza è presente in tutti i business: a casa, fuori casa e in ufficio.
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