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Francia: richiesta autorizzazione per "foie gras" sintetico

Primo tentativo di sdoganamento carne coltivata nell'UE. Si attende pronunciamento Efsa

Dopo lo sdoganamento disposto la scorsa settimana nel Regno Unito (leggi notizia EFA News), per la prima volta una richiesta ufficiale arriva nell'Unione Europea. L'iniziativa parte dall'azienda francese Gourmey, che vorrebbe vendere il suo foie gras coltivato in laboratorio. Analoghe richieste sono state inoltrate da Gourmey anche alle autorità governative di Regno Unito, Svizzera, Usa e Singapore....

lml - 42881
Parigi, FR, Francia, 07/26/2024 10:41
EFA News - European Food Agency

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