Il ddl Concorrenza, appena approvato dal Consiglio dei ministri, oltre a introdurre la nuova normativa sui dehors (leggi notizia EFA News), prevede anche una misura di contrasto al fenomeno della cosiddetta “shrinkflation”. Quest'ultima pratica consiste nel ridurre la quantità di prodotto, pur mantenendo inalterato il confezionamento, determinando, di fatto, un correlato aumento del prezzo per unit...