Mele: -25% le previsioni di raccolto in Europa

Si teme la speculazione dei prezzi

Le prime stime del prossimo raccolto 2017 parlano di una produzione intorno ai 9 milioni di tonnellate

Le prime stime del prossimo raccolto europeo 2017 di mele parlano di una produzione intorno ai 9 milioni di tonnellate, inferiore del 25% rispetto al 2016, con alcune primarie aree a vocazione melicola che accusano perdite anche dal 50 al 70% sul raccolto normale. Sempre a livello europeo la stagione ha avuto un inizio complesso, con una produzione per la terza volta consecutiva di oltre 12  milioni di tonnellate, e le stesse criticità degli anni precedenti: l’export delle mele polacche strozzato dall’embargo russo, l’instabilità politica e finanziaria dei paesi nordafricani.

A inizio primavera, dopo alcuni mesi con un buon ritmo di destoccaggio, il mercato ha ripreso fiato e le quotazioni hanno registrato un’impennata, supportata dalle notizie sempre più concrete sugli ingenti danni subiti dagli agricoltori in molti bacini di produzione, a causa dalle gelate primaverili nel pieno della fioritura. E mentre la prossima stagione si prefigura difficilissima per i produttori nelle aree colpite dal gelo, il mercato e i prezzi sicuramente reagiranno alla mancanza di offerta, secondo gli operatori.

“I prezzi delle mele ritorneranno in autunno a livelli remunerativi, ma quello che dobbiamo assolutamente evitare sono punte speculative – afferma Gerhard Dichgans, direttore del Consorzio Vog – È più a livello di singole varietà che vedremo grossi squilibri nella regione del Trentino Alto Adige: questo vale in primis per le Golden, in netto deficit, mentre per le Gala il raccolto sarà ai livelli normali, visto che il fondovalle ha potuto difendersi dal gelo con gli impianti antibrina. La stagione 2016/2017 ha ricalcato un po’ la stagione precedente. Anche se i prezzi si sono ripresi – commenta Dichgans – la domanda troppo debole che arriva dai mercati nordafricani ha penalizzato le due varietà principali richieste dal bacino mediterraneo: le Golden e le Red Delicious”.