Pasqua da Cucchi: un’attività senza tempo nel cuore di Milano

La bottega storica di Corso Genova è rimasta fedele al suo spirito e ai suoi clienti sin dal 1936

Uno dei must meneghini. Per un coffe-break ma anche per un aperitivo di qualità. Dove respirare ancora quell’atmosfera (quasi perduta) da “vecchia Milano”. Fondata da Luigi e Vittorina (sua moglie) nel 1936, la Pasticceria Cucchi è un’istituzione e si trova sempre allo stesso indirizzo, all'angolo tra corso Genova e piazza Resistenza Partigiana, nel cuore di Milano. Tre generazioni, stessa famiglia e stesso amore per l’arte dolciaria. E se negli anni Trenta era un “Caffè concerto” (aperto fino alle 2 di notte), dopo i bombardamenti della Seconda guerra mondiale, è rinata esattamente come la si vede oggi. Una pasticceria, caffetteria e locale per happy hour stile anni Cinquanta, con preziosi lampadari e vetrinette d’antan, lontana dalla modernità e dal design contemporaneo. Dal profumo di pasta di cacao delle uova, alla delicata fragranza della colomba con lievito madre senza conservanti che racconta la tradizione e l'eccellenza di una produzione artigianale di raffinati chef pasticceri. Ingredienti naturali e dolci aromi si miscelano nelle golose creazioni della Pasticceria Cucchi, impreziosite da un design ricercato e dall'eleganza delle confezioni. La Pasqua nella Bottega Storica di Corso Genova 1 diventa una galleria di uova decorate. Senza dimenticare le tante altre sfiziose emozioni da scoprire in un questo luogo glamour, "dolcissimo" e senza tempo. Ritrovo ieri e oggi di artisti, poeti, letterati, da Giuseppe Ungaretti a Gabriele Salvatores. Come l’attenzione alla qualità è il segreto della longevità e del successo che si tramanda attraverso le generazioni, giunte ormai alla terza, allo stesso modo le ricette, come quella del panettone: tradizione, passione, sono gli ingredienti giusti.