L’Ivsi, l'Istituto valorizzazione salumi italiani parteciperà, nell’ambito del progetto Let’s Eat- European Authentic Taste, a "C’è più gusto" il festival che si tiene a Bologna e che va in scena questo fine settimana, 21 e 22 ottobre. Si tratta della seconda edizione di questa due giorni all’insegna del cibo, con incontri, cultura, territorio, ambiente, musica, chef e storie. A Palazzo Re Enzo, torn...