Produzioni agricole strategiche nell'emergenza

Cibo per la mente: "Innovazione perchè la filiera aumenti le rese, ecco la prima lezione dalla pandemia"

Pallaroni (Assalzoo): "“Aumentare il grado di approvvigionamento di materie prime nazionali è la prima soluzione per fare fronte all’emergenza, basti pensare che oggi siamo costretti a importare oltre il 50% di una coltura fondamentale per la mangimistica come il mais".