Lactalis acquisisce il marchio statunitense Siggi's

L'azienda continuerà a operare dalla sua sede di New York City e rimarrà una società indipendente

L'accordo prevede che Emmi, il gruppo lattiero-caseario svizzero, ceda la sua partecipazione del 22% in Siggi's

Lactalis ha acquisito Siggi's, il produttore statunitense di yogurt stile islandese per un prezzo non divulgato. L'accordo amplia ulteriormente la piattaforma di yogurt del gigante francese dei latticini negli Stati Uniti.

Siggi's fu fondata da Siggi Hilmarsson, che, dopo essersi trasferito negli Stati Uniti dalla natia Islanda, iniziò a produrre yogurt nella sua cucina in risposta allo yogurt americano, che trovò troppo dolce e pieno di ingredienti aggiunti. La ricetta era basata sullo skyr, lo yogurt tipico islandese. Grazie a investimenti iniziali dal suo ex professore, Siggi ha iniziato a vendere il suo yogurt in un mercato all'aperto nel centro di Manhattan nel 2006. Ora è lo yogurt con la crescita più rapida nel normal trade. Siggi's è una delle cinque migliori marche di yogurt in vendita in molte catene mainstream, tra cui Stop & Shop, Meijer e Publix e recentemente è diventata la marca di yogurt N.1 in Whole Foods.

Siggi's continuerà a operare dalla sua sede di New York City e rimarrà una società indipendente, guidata dall'attuale gruppo dirigente, che comprende il suo fondatore come ceo e Bart Adlam come presidente. "Siamo entusiasti di entrare a far parte della famiglia Lactalis che offre l'opportunità di alimentare ulteriormente la nostra crescita", afferma Siggi Hilmarsson. "I nostri valori chiave, ovvero etichetta pulita e meno zucchero, rimarranno invariati al 100%. I consumatori di tutto il mondo stanno cercando di ridurre lo zucchero nelle loro diete, quindi la nostra offerta ha una rilevanza globale".

Aggiunge Bart Adlam: "La linea principale Siggi è cresciuta del 50% nel 2017 e ci aspettiamo altrettanto nel 2018 con il lancio di ulteriori innovazioni. Siamo entusiasti di avere questo slancio con il sostegno del più grande produttore di latte del mondo".

Il gruppo Lactalis è la più grande azienda lattiero-casearia del mondo, con oltre 75.000 dipendenti in 85 paesi in tutto il mondo. Lactalis è attivo in tutte le categorie del mercato lattiero-caseario ed è il produttore di formaggi numero uno al mondo. I marchi prestigiosi del Gruppo includono Président, Galbani, Parmalat, Stonyfield Farm, Bridel, Rachel's Organic e Skånemejerier.

L'accordo prevede che Emmi, il gruppo lattiero-caseario svizzero, ceda la sua partecipazione del 22% in Siggi. Mentre le parti hanno concordato di non divulgare i termini dell'accordo. Emmi si aspetta - sulla base delle stime correnti - che l'effetto positivo di questa operazione sul suo utile netto dell'esercizio 2018 sarà nel range di un importo medio di 2 milioni di franchi svizzeri.

Gli Stati Uniti rimangono il più grande mercato estero di Emmi. La maggior parte delle vendite è generata dalle esportazioni di formaggi svizzeri e dalle specialità di latte di mucca e capra prodotte localmente. Emmi focalizzerà ulteriormente la propria attività negli Stati Uniti su nicchie come i prodotti a base di latte di capra (Cypress Grove, Redwood Hill Farm & Creamery, Meyenberg), prodotti biologici di latte vaccino senza lattosio (Green Valley Organic), formaggi a latte vaccino biologico (Cowgirl Creamery) e formaggi speciali del Wisconsin e della Svizzera (Emmi Roth Usa).