Cargill e Arasco: nuovo impianto di macinazione in Arabia Saudita

La struttura per macinare cereali sarà gestita dalla Middle East Food Solutions Company

Sarà in grado di fornire prodotti specifici per pasticceria, succhi, panificazione e ristorazione in Arabia Saudita, Emirati Arabi, Kuwait, Oman, Bahrain e Qatar

Cargill e Arabian Agricultural Services Company (Arasco) hanno inaugurato un nuovo impianto per la macinazione di cereali in Arabia Saudita. Situato ad Al-Kharj, la struttura sarà gestita dalla Middle East Food Solutions Company (Mefsco), costituita proprio come parte di una joint venture tra Cargill e Arasco nel 2013.

Secondo Cargill, il nuovo impianto raddoppierà le capacità di produzione di glucosio e amido di Mefsco, triplicherà il volume di produzione totale e aggiungerà sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio al portafoglio di prodotti Mefsco. Come risultato dell'investimento, Mefsco sarà in grado di fornire prodotti specifici per i settori della pasticceria, dei succhi, della panificazione e della ristorazione in Arabia Saudita, Emirati Arabi, Kuwait, Oman, Bahrain e Qatar.

Julian Chase, leader globale per gli amidi e i dolcificanti di Cargill, ha dichiarato: "L'industria alimentare del Medio Oriente è uno dei mercati in più rapida crescita al mondo. La struttura Mefsco offre ai produttori regionali di alimenti e bevande l'accesso a prodotti innovativi di alta qualità, realizzati appositamente per loro. La conoscenza del mercato locale e la supply chain di Arasco sono stati fondamentali nel progettare una struttura che soddisfi al meglio le esigenze di questi mercati".

Ziyad Alsheikh, chief executive officer di Mefsco ha aggiunto: "In Medio Oriente la consapevolezza dei consumatori in materia di sicurezza alimentare e igiene sta crescendo costantemente. L'esperienza di Cargill nella trasformazione di prodotti agricoli in dolcificanti di alta qualità e a base di amido fornirà ai nostri clienti regionali un vantaggio nella realizzazione di prodotti che rispondano a questa tendenza dei consumatori. Saranno infatti in grado di soddisfare la domanda del mercato con prodotti che Mefsco produrrà secondo i più severi standard di sicurezza e igiene alimentare nella nostra struttura all'avanguardia di Al-Kharj".

Cargill è una multinazionale statunitense, attiva principalmente nel settore alimentare. Di proprietà degli eredi Cargill e MacMillian e non quotata in borsa, è considerata l'azienda a controllo familiare più grande del mondo. Opera nel commercio di cereali e semi oleosi, nella produzione di ingredienti alimentari (amidi, dolcificanti, addensanti), nella produzione di mangimi, di cacao e prodotti derivati e di carni. Nel 2017 ha fatturato 109,6 miliardi di dollari.

Cargill è presente in Italia con diversi impianti produttivi per la produzione di mangimi e di amidi, oltre che con una struttura commerciale che serve principalmente l'industria alimentare. La sua struttura attuale è frutto principalmente di numerose acquisizioni effettuate negli ultimi anni. L'ultima risale al 15 luglio 2011, quando è stata perfezionata la compravendita dello storico gruppo mangimistico "Raggio di Sole" di Fiorenzuola d'Arda (Pc).