Il vino di Bon Jovi? Già venduto tutto

Sold out l'annata 2017

Il successo dell'etichetta "Diving into Hampton Water" della rockstar spinge ad aumentare la produzione

Andato letteralmente sold out il vino rosé "Diving into Hampton Water" prodotto dalla rockstar Jon Bon Jovi con il figlio Jesse e il noto winemaker Gérard Bertrand. A dichiararlo è stato lo stesso Bertrand al pubblico intervenuto al ProWein di Düsseldorf:  "Abbiamo venduto l'intera produzione 2017 e i nostri progetti sono di aumentare la produzione per l'anno prossimo per soddisfare la domanda. Il nostro vino sarà in vendita in 15 paesi, già da maggio". 

Realizzato con un mix di Grenache, Cinsault e Mourvèdre, il vino prende il nome dalle pigre giornate estive che Jon e Jessie hanno trascorso insieme durante le vacanze nella regione dell'East Hamptons. Un quarto del rosé viene invecchiato in una botte di quercia nuova per sei mesi e il fondo della bottiglia è progettato per sembrare corallo. "Era davvero importante per noi ottenere il perfetto colore rosa pallido; abbiamo passato molto tempo per realizzarlo. Usiamo uve provenienti da vigneti a basso rendimento in Linguadoca per aggiungere complessità. L'equilibrio è la cosa più importante per noi perché volevo che il vino avesse un lungo finale, ma anche per mantenere la sua freschezza", ha aggiunto Bertrand.

Tutti i soldi guadagnati dal progetto Diving to Hampton Water saranno divisi a metà tra Bertrand e Bon Jovi. Per contribuire a promuovere il marchio, Bon Jovi si spoata a bordo di un aereo privato a marchio Hampton Water durante il suo attuale tour negli Stati Uniti.

"Bon Jovi e io abbiamo un amico comune che si è messo in contatto perché Jon desiderava creare un rosé super premium come voleva lui e che rispecchiasse lo stile di vita che lo circondava. L'ho incontrato a New York con suo figlio Jesse e ho scoperto l'uomo dietro la rockstar. Ha trascorso tre giorni in Linguadoca con noi con sua moglie e suo figlio e ha contribuito a creare la miscela. Non è un trucco: è un progetto a lungo termine".