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CLARA MOSCHINI

Il settore delle “macchinette” vale 3,5 mil, Italia in testa

Il caffè è il più gettonato tra i prodotti, effetto di nuovi stili di vita

E’ l'Italia il primo Paese in Europa per numero di distributori automatici, seguito a distanza dalla Francia con 590 mila vending machine e dalla Germania con 550 mila. Con 810 mila vending machine, ha un giro d'affari di 3,5 miliardi di Euro per 11,1 miliardi di consumazioni complessive, il mercato della distribuzione automatica di cibi e bevande e del caffè porzionato (capsule e cialde) in Italia ha chiuso il 2017 in crescita del +3,5% rispetto al 2016. I distributori sono diffusi principalmente nell'industria (35%), seguita dagli uffici privati (15%), dal commercio (13%), dal mondo della scuola e dell'università (13%), dagli ospedali (11%), dagli uffici pubblici (6%) e dai luoghi di transito (4%) e di svago (3%).

I dati del settore sono stati diffusi oggi a Milano in occasione della presentazione della ventesima edizione di Venditalia, il salone internazionale della distribuzione automatica che si terrà a Fieramilanocity dal 6 al 9 giugno prossimi. Nell'ultimo anno l'automatico è cresciuto del +1,87% per un valore di 1,8 miliardi di euro e un totale di 5 miliardi di consumazioni. Sono oltre 2,7 miliardi i caffè consumati l'anno scorso al distributore, mentre il porzionato ha fatturato 1,7 miliardi di euro per un aumento del +5,1% generato da 6,1 miliardi di consumazioni. Soprattutto grazie al boom delle capsule del caffè destinate alle famiglie, in aumento dell'11,3%.

"Il settore occupa in Italia oltre 30.000 persone e costituisce un'autentica eccellenza del Made in Italy - ha detto Massimo Trapletti, presidente di Confida - sia perché i più importanti costruttori di macchine sono italiani sia per la professionalità delle aziende di gestione attive nel nostro Paese che detengono la più ampia catena di distribuzione alimentare automatica d'Europa".

L’offerta dei distributori automatici, dunque, è in continua evoluzione ed è sempre più in grado di soddisfare le esigenze nutrizionali e i gusti di ogni persona.

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EFA News - European Food Agency

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