Carrefour Express: gli studenti rimodellano il supermercato
Un team di giovani designer vedrà realizzato il proprio progetto a Milano
E’ il progetto “Taste and Share” a vincere il premio per la realizzazione del nuovo punto vendita della catena francese CarrefourExpress di via Bezzecca, a Milano. L’iniziativa rientra nel progetto “The Carrefour’s neighbour”, realizzato da Carrefour Express e IED con il coinvolgimento di team interdisciplinari di studenti per la definizione di nuovi layout espositivi e sistemi di retail. Il vincitore è stato annunciato venerdì presso il Carrefour Express Urban Life di Corso Garibaldi.
Due le idee presentate da altrettanti team di studenti, simili per livello qualitativo e per l’idea di organizzazione dei flussi di clienti, diverse nel concept di negozio, nelle scelte materiche e nei servizi offerti alla clientela.
“Taste and share” punta a suddividere il nuovo punto vendita di via Bezzecca in tre aree che agevolano ii percorso dei clienti all'interno dello store, in base a quantità e qualità della spesa necessaria. La nuova esperienza all'interno dello store prevede una maggiore chiarezza di esposizione dei singoli prodotti e una ottimale fruizione dello spazio, con l’originale aggiunta di una bacheca interattiva in grado di accogliere diverse funzioni e plus per il consumatore: una sezione che spiega la raccolta punti PayBack, un'altra appositamente dedicata alle ricette e un'altra ancora ai servizi offerti dallo store. Fulcro del nuovo supermercato è, inoltre, il sistema bancone che, posto nella prima area di ingresso, offre più servizi, tra cui la possibilità di acquistare in maniera veloce e diretta dall'esterno dello store, grazie ad un'apertura e un affaccio su strada della vetrina centrale. Adiacente all'uscita è prevista infine una piccola ma comoda area consumazione degli alimenti e dei pasti acquistati in loco.
EFA News - European Food Agency