In Finlandia inaugurato stabilimento di snack Valio

La nuova struttura utilizza le più recenti attrezzature e tecnologie

L'edificio si sviluppa su 20mila mq

La più moderna centrale di snack freschi a livello mondiale ha iniziato l'attività a Valio Riihimäki nella Finlandia meridionale. L'impianto è il più grande investimento nella storia della regione. La costruzione del nuovo stabilimento di snack dell'azienda Valio è iniziata nel 2014 e ha impiegato circa tre anni. L'area dell'edificio è di circa 20mila metri quadrati, a cinque piani con una capacità produttiva annua di circa 120 milioni di chili di prodotto.

La nuova struttura utilizza le più recenti attrezzature e tecnologie, con circa il 30% in meno di energia per unità di produzione rispetto alla vecchia fabbrica.

Nella prima fase, l'impianto produrrà prodotti già familiari ai consumatori finlandesi, come la gamma Valiojogurtti. Una volta diventato pienamente operativo, i consumatori di tutto il mondo potranno godere di un nuovo tipo di snack innovativi e sani. Nel nuovo stabilimento saranno utilizzati, infatti, nuovi tipi di ricette, a basso contenuto di zucchero o di proteine o di grassi.

"Innovazione, un sapore meraviglioso e pratiche di produzione responsabili. Queste sono le cose che le persone si aspettano dai loro spuntini e la nostra nuova fabbrica di snack soddisfa queste esigenze – afferma Annikka Hurme, amministratrice delegata di Valio –. L'impianto è un esempio concreto di quanto seriamente prendiamo le nostre responsabilità, in quanto molte scelte di riduzione degli scarti e di risparmio delle risorse naturali sono state tenute in conto nella progettazione e realizzazione. Il nuovo impianto combina anche la tradizione di 50 anni di produzione di yogurt di Valio Riihimäki con la tecnologia più avanzata".

"Noi di Valio crediamo nel futuro della produzione lattiera responsabile – afferma Vesa Kaunisto, presidente di Valio –. Questo moderno impianto di snack ci rende ancora più competitivi, sia in Finlandia che sul mercato delle esportazioni. Per questo saremo in gradi di continuare a mantenere redditizio l'allevamento di bovini da latte, pagando un buon prezzo ai conferitori attraverso le cooperative".

Una volta a pieno regime, quasi la metà della produzione sarà per il mercato delle esportazioni, per il momento in gran parte Svezia e Danimarca. Con possibilità di espandersi in altri Paesi.