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CLARA MOSCHINI

Kazakistan: Apk Bavaria investe nella trasformazione di carni suine

Un nuovo impianto capace di produrre e lavorare 61 mila capi all'anno

Apk Bavaria Product investe nella lavorazione della carne in Kazakistan. Il progetto consta nella realizzazione  di un complesso per l'allevamento dei  suini e per la successiva lavorazione delle carni. L'impianto avrà una capacità  produttiva annua di  61 mila capi, e sarà in grado di trasformare di  5500 tonnellate di carne di maiale.   L'allevamento sarà localizzato nella regione settentrionale di Akmola ed entrerà in funzione nel febbraio del 2018. Si svilupperà su di un'area di 25 ettari assegnati dalle autorità locali, nelle vicinanze dell'autostrada Zhaltyr- Makinsk con accesso ad Astana. Con la messa in servizio del complesso vi saranno portati ad alto rendimento animali da riproduttori esteri. Poi il progetto seguirà i ritmi che vanno dalla  riproduzione, all'allevamento,  all'ingrasso fino a 115 kg. Quindi alla trasformazione.

L'azienda è l'iniziatore di un più ampio progetto di industrializzazione della regione

SaM - 517

EFA News - European Food Agency

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