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CLARA MOSCHINI

L'alimentare tira la ripresa industriale

Scordamaglia (Federalimentare): colmato il gap di produzione sul 2007

Istat: alimentare +6,9% rispetto allo stesso mese dello scorso anno, rispetto al totale industria che si attesta a +4,4%

“Ancora una volta l’industria alimentare italiana si conferma la punta di  diamante dell’intero comparto industriale del nostro Paese”. Commenta così Luigi  Scordamaglia, presidente di Federalimentare, gli indici Istat appena usciti  sulla produzione di luglio.

E in  effetti i numeri parlano chiaro: l’alimentare segna un +6,9% rispetto allo  stesso mese dello scorso anno. Ed è poi nella lettura sistemica che il comparto  spicca, perché questa volta, a livello mensile, il settore ha fatto non solo  bene, ma meglio del totale industria, posizionandosi, infatti, ben sopra il  +4,4% del grande aggregato industriale nel confronto luglio 2016 su luglio 2017.  Positivi anche gli indici di periodo: +2,2% gennaio - luglio 2017 su 2016,  rinforzando nettamente il +1,3% del semestre.In pole position la lavorazione  della frutta con i succhi di frutta e la birra, settori che probabilmente  rivedremo anche in agosto.

“In estrema sintesi - chiosa Scordamaglia - possiamo  dire che l’alimentare ha finalmente colmato il gap di produzione sul 2007 e  viaggia su livelli pre-crisi confermandosi settore trainante, mentre il totale  dell’industria, nonostante la ripresa, rimane sotto ancora di quasi 20 punti”.  Conclude poi con un’esortazione il presidente “Se molto è stato fatto, non si  ignori, però, che resta ancora del lavoro da fare sui consumi interni (con un  food social gap tra chi ha i mezzi e chi no ancora troppo ampio) e soprattutto  in termini di interventi sul contesto competitivo in cui le aziende italiane del  settore operano (burocrazia e costo del lavoro). Solo così potremmo dire di aver  sfruttato tutte le opportunità che si stanno presentando sul mercato e di aver  portato a casa risultati

agu - 555

EFA News - European Food Agency

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