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CLARA MOSCHINI

Usa: lo shutdown mette a rischio la sicurezza alimentare

Sospese le ispezioni sugli alimenti della Food and Drug Administration

Oltre alle "falle" a diversi sistemi nevralgici per la sicurezza del Paese provocate da quasi tre settimane di  shutdown -ovvero il blocco delle attività amministrative e dunque l'interruzione dei pubblici servizi, imposto dal presidente Donald Trump dopo il mancato stanziamento dei fondi per la costruzione del muro con il Messico-, in America si fa tangibile anche  il rischio per la sicurezza alimentare. Questo dopo che Fda (Food and Drug Administration, l'Agenzia per gli alimenti e i medicinali) ha annunciato la sospensione di tutte le ispezioni di routine alle strutture dell'industria del cibo.  

Ne parla il Washington Post: Fda ispeziona l'80% delle riserve alimentari degli Stati Uniti, il che significa che dopo il blocco dei controlli il cibo consumato dalla maggior parte degli americani potrebbe potenzialmente essere meno sicuro e causare un aumento delle malattie a trasmissione alimentare. Il tabloid riporta anche la dichiarazione di  Scott Gottlieb, commissario dell'Agenzia, il quale si è detto impegnato ad un piano d'emergenza che possa far ripristinare -ma non prima della prossima settimana- le ispezioni quanto meno in quelle  "strutture ad alto rischio, che gestiscono alimenti come formaggio a pasta molle o frutti di mare".  

CTim - 6042

EFA News - European Food Agency

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