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CLARA MOSCHINI

Imballaggi: arriva la guida Unc “Il mio amico packaging”

Per conoscere da vicino il packaging e sfatare false credenze

Sfatare i falsi miti sul packaging: questo l'obiettivo della nuova guida pubblicata da Unc (Unione nazionale consumatori) con la collaborazione dell'Istituto italiano imballaggio.

“La stragrande maggioranza dei rifiuti sono imballaggi”, “la raccolta differenziata è una bufala”, “il packaging andrebbe azzerato per rispettare l’ambiente”: sono solo alcuni dei falsi miti sugli imballaggi! Proprio per sfatare queste credenze è nata la guida ‘Il mio amico packaging’, realizzata dall'Unione nazionale consumatori in collaborazione con l’Istituto italiano imballaggio. Dopo una breve presentazione del packaging e delle sue funzioni, la guida prosegue analizzando le fake news più diffuse per poi soffermarsi sulle 10 regole della “Carta etica del packaging”. Infine, spiega come il packaging possa essere utile nel combattere lo spreco alimentare e quindi aiutare l’ambiente.

“Sentiamo parlare sempre più spesso di sostenibilità - dichiara l’avvocato Massimiliano Dona, presidente dell’Unc -, un argomento che sembra attrarre in modo crescente i consumatori, interessati ogni giorno di più ad acquistare prodotti non solo di qualità, ma anche rispettosi dell’ecosistema. Non sorprende allora sapere che una delle domande che ci sentiamo rivolgere agli sportelli dell’Unione nazionale consumatori riguardi l’imballaggio dei prodotti: ‘Il packaging serve davvero?’ È proprio per rispondere a tale quesito che è maturata l’idea di questa guida, realizzata dall’Unc proprio con la collaborazione dell’Istituto italiano imballaggio: l’obiettivo è quello di chiarire a cosa serva la confezione di un prodotto, quali sono le fake news più diffuse e quali le responsabilità dell’intera filiera, dal progettista fino ad arrivare all’utilizzatore finale, per evitare gli eccessi dell’over-packaging e puntare piuttosto a imballaggi “intelligenti”, progettati secondo un principio di riciclabilità”. 

"Nel contesto socio-economico italiano si stima che, in un giorno, ogni persona utilizzi circa 20 prodotti nel loro packaging. Nonostante questo grande rilievo - spiega Marco Sachet, direttore dell'Istituto italiano imballaggio - ancora oggi il ruolo dell’imballaggio è ai più sconosciuto. Le informazioni contenute in questa guida sono un primo contributo alla scoperta dell’imballaggio e traggono la loro motivazione proprio dai saperi scientifici di packaging”.

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EFA News - European Food Agency

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