Auchan: bollino blu sui prodotti migliori per la nutrizione

Critici i produttori: i bollini fanno solo disinformazione

Un programma per aiutare i propri clienti a scegliere come mangiare, muoversi di più e prendersi cura di se stessi

Un programma per aiutare i propri clienti a scegliere come mangiare, muoversi di più e prendersi cura di se stessi. E' "la vita in Blu", il programma messo in atto da Auchan con la selezione sugli scaffali, tramite evidenziazione in blu appunto, "dei prodotti 'migliori' dal punto di vista nutrizionale e salutistico per ciascuna categoria alimentare rilevante. Oltre 100mila i prodotti valutati in 12 paesi". 

Lo scopo è quello di guidare attivamente il cliente nella scelta dei prodotti maggiormente in linea conil concetto di “corretta alimentazione per l’adulto”, tra le principali categorie alimentari dell’ipermercato (più di 10 mila prodotti di marca e a marchio Auchan), per mezzo del logo “Prodotti blu” che li rende immediatamente riconoscibili proprio nel luogo in cui vengono effettuatequotidianamente la maggior parte delle scelte alimentari e di benessere: lo scaffale del supermercato.

La catena afferma che il metodo di selezione per scegliere i “Prodotti blu” si basa su criteri oggettivi, qualitativi e quantitativi,applicabili alle diverse categorie di prodotto. Il colosso della gdo sul suo sito spiega di avere "confrontato le informazioni riportate sulle confezioni dei prodotti presenti nella sua gamma e aver selezionato per ogni categoria quelli che mostrano il miglior equilibrio nutrizionale tra le sostanze nutritive che devono essere presenti nella dieta (proteine, fibre, vitamine e minerali) e sostanze nutritive la cui assunzione va tenuta sotto controllo (zuccheri, grassi saturi e sale)". 

E tra i prodotti messi al bando da Auchan figura l'immancabile olio di palma. Immediata la reazione delle aziende di produzione.

"Siamo sinceramente allarmati - ha detto Luigi Scordamaglia, Presidente di Federalimentare - della irresponsabile tendenza di alcune catene di distribuzione e aziende multinazionali di scegliere in totale autonomia, secondo regole non condivise, sistemi di valutazione dei prodotti alimentari basati non su evidenze scientifiche, ma sulla demonizzazione di un elemento o di un altro".

"Questo bollino blu, rischia di alimentare disinformazione e di confondere i consumatori - ha aggiunto Giuseppe Allocca, presidente dell'Unione italiana per l'olio di palma sostenibile - Scegliere o, peggio, sconsigliare un prodotto sulla base di criteri arbitrariamente applicati in assenza di fondamenti scientifici e normativi è rischioso e inaccettabile. Inoltre, il principio di precauzione dovrebbe essere applicato dalle autorità competenti e non localmente sulla base del sentiment nazionale, come lascia intendere Auchan nel suo manifesto".