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CLARA MOSCHINI

Riso gratis a ospedali e strutture d'accoglienza

Diverse le iniziative solidali lanciate durante l’emergenza dovuta a Covid-19

Per contrastare l’emergenza alimentare dovuta a Covid-19, Riso Gallo ha deciso di donare il proprio riso per cucinare pasti in ospedali e strutture d’accoglienza, come l’Ospedale da campo di Bergamo, l’ospedale Sacco di Milano, la Mensa della Caritas di Firenze e la Croce Rossa di Roma. Un’iniziativa resa possibile grazie alla collaborazione con gli chef della Guida Gallo e alla rete di relazioni con i ristoratori. Riso Gallo ha scelto di aderire anche a Solidalitaly, che ha messo a disposizione 20.000 “pacchi di solidarietà” con prodotti non deperibili e di qualità. I pacchi sono stati distribuiti gratuitamente a nuclei familiari selezionati a Napoli, Palermo e Crotone in collaborazione con Conad e Caritas Italiana. 

“Abbiamo partecipato con entusiasmo, insieme agli amici del Consorzio Italia del Gusto, a questa iniziativa", afferma Mario Preve, vicepresidente di Riso Gallo. "Gratitudine per il senso del dovere e il coraggio dimostrato da tanti, orgoglio per ciò che insieme abbiamo dimostrato di essere come comunità. Questo è quello che sentiamo”. L’azienda ha, inoltre, regalato i propri prodotti all’Istituto Clinico Humanitas di Rozzano e alla Croce Rossa Italiana di Milano, nonché al Gruppo Alpini Sezione Pavia. Ultima, ma solo in ordine temporale, la donazione di una fornitura di riso per la preparazione di pasti per gli ospiti delle comunità di Sant'Egidio e dei Frati Minori. A queste iniziative si affianca anche l’impegno a favore del Banco Alimentare, a cui Riso Gallo dona proprie eccedenze.

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EFA News - European Food Agency

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