Amadori, nuova linea Qualità 10+

Il leader delle carni avicole in Italia dà un segnale forte al mercato sul rispetto del benessere animale

Amadori conferma il proprio ruolo di leader in Italia nel comparto agroalimentare e specialista nel settore delle carni bianche, e traccia la linea per il futuro del mercato che può svilupparsi solo soddisfacendo le nuove richieste dei consumatori in quanto a qualità, tracciabilità, sicurezza alimentare e sensibilità verso il benessere animale e l'ambiente.

L’azienda ha lanciato  una linea di pollo senza precedenti:  Qualità 10+: 100% italiano, alimentato con mangimi vegetali e no OGM e allevato a terra senza uso di antibiotici. Nella presentazione milanese è stato evidenziato come il raggiungimento di questo risultato sia stato reso possibile grazie alla gestione attenta e puntuale della propria filiera integrata, a un’attenta selezione delle materie prime e a controlli accurati lungo tutta la linea produttiva.

“Siamo orgogliosi di portare sulla tavola delle famiglie italiane questa nuova linea di pollo allevato a terra senza uso di antibiotici - afferma Francesco Berti, Direttore Generale Amadori. “Il pollo Qualità 10+ è l’ultimo risultato in ordine di tempo di una scelta strategica intrapresa dal nostro Gruppo oltre 15 anni fa per rispondere in maniera pronta ed efficace alle richieste di un mercato in continua evoluzione, sempre più sensibile alla qualità dell’offerta ma anche al benessere degli animali. Grazie alla nostra filiera integrata e al sistema di tracciabilità possiamo garantire un controllo costante, approfondito e certificato in tutte le fasi del ciclo produttivo. Negli ultimi 3 anni abbiamo investito ben 170 milioni di euro, per cogliere tutte le opportunità di crescita in un settore che sta vivendo importanti cambiamenti - aggiunge Francesco Berti -, e nei prossimi 5 anni prevediamo ulteriori investimenti per 200 milioni di euro nello sviluppo di nuove filiere produttive e per il consolidamento di quelle esistenti”.

Amadori oggi si distingue sul mercato per la gestione integrata della propria filiera, formata da 6 mangimifici, 7 incubatoi, oltre 800 allevamenti, 6 stabilimenti di trasformazione alimentare, 3 piattaforme logistiche e 19 centri di distribuzione fra filiali e agenzie, che garantiscono una distribuzione capillare in tutta Italia.

In occasione della presentazione del nuovo pollo Qualità 10+ lo chef stella Michelin Andrea Berton ha preparato un esclusivo menù a base di pollo realizzato ad hoc per Amadori.

Qualità 10+  è presente sul mercato da fine maggio con oltre 30 referenze e diverse soluzioni di packaging e formato. Grazie al nuovo prodotto Amadori amplia la propria offerta premium, che include anche Il Campese, pollo allevato all’aperto senza uso di antibiotici.