Veronafiere annuncia "Sol d'oro emisfero sud"

Il concorso dell'olio evo di qualità e delle opportunità commerciali

La 5a edizione in Sudafrica dal 16 al 21 settembre 2018. Nato per promuovere il miglioramento qualitativo e la conoscenza dell'olio extravergine di oliva nel mondo, il concorso di Veronafiere/Sol&Agrifood ha assunto sempre più importanza come strumento di marketing e vendita

Quinta edizione di Sol d'Oro Emisfero Sud a Città del Capo in Sudafrica, che per la seconda volta ospita il più importante concorso internazionale dedicata agli oli extravergine di oliva (Evoo) dell'emisfero sud, dopo Cile, Australia e Giappone. La competizione, insieme a Sol d'Oro Emisfero Nord che si svolge dal 2002 a Verona nel mese di febbraio, è organizzata da Veronafiere/Sol&Agrifood e nel tempo è diventata punto di riferimento dei produttori di olio extravergine di oliva di alta e altissima qualità e dei buyer internazionali. Merito del rigore della commissione giudicante, che lavora in modalità blind tasting per la valutazione dei campioni in gara, e per le ampie opportunità di promozione commerciale offerte agli oli vincitori.

Per Sol d'Oro Emisfero Sud 2018, i cui lavori si svolgeranno a Paarl, sono attesi campioni da tutti i principali Paesi olivicoli a sud dell'equatore dove la campagna di raccolta e produzione è attualmente in corso. Oltre a quelli del Sudafrica, le iscrizioni sono aperte agli olii di Australia, Nuova Zelanda, Cile, Argentina, Uruguay, Perù e Brasile.

 "Vincere una medaglia in una delle tre categorie previste da Sol d'Oro Emisfero Sud – fruttato leggero, fruttato medio e fruttato intenso – non è solo una questione di prestigio", si legge in una nota. "Veronafiere offre una serie di strumenti e di iniziative per la valorizzazione commerciale sui mercati internazionali delle aziende e degli oli vincitori. Tra queste, la possibilità di applicare sulle bottiglie commercializzate il 'bollino di qualità' Sol d'Oro, Sol d'Argento, Sol di Bronzo e 'Gran menzione' e l'inserimento, insieme agli oli premiati con medaglia di Sol d'Oro Emisfero Nord, nella guida 'Le Stelle del Sol d'Oro', distribuita ai buyer e giornalisti esteri presenti a Sol&Agrifood". Durante il Salone Internazionale dell'Agroalimentare di Qualità, gli oli vincitori vengono messi in degustazione presso l'Olive Oil Bar, oltre a essere protagonisti di una degustazione guidata, dedicata ai buyer.

Il termine per l'iscrizione a Sol d'Oro Emisfero Sud e per la consegna dei campioni è fissato all'11 settembre prossimo.