It does not receive public funding
Editor in chief:
CLARA MOSCHINI

Debutto della pasta 100% italiana di La Molisana

La presentazione oggi a Milano

Patto di filiera siglato con gli agricoltori di Molise, Puglia, Marche, Lazio e Abruzzo per quintuplicare i volumi di acquisto del grano duro

Presentata questa mattina in anteprima presso il Temporary Store La Molisana alla Stazione Centrale di Milano la pasta La Molisana fatta con solo grano 100% italiano. Un importante traguardo raggiunto dallo storico marchio di Campobasso, quinto produttore del mercato nazionale, e secondo nella pasta integrale. 

E’ il risultato  di una scommessa lanciata appena due anni fa. Nel 2016 La Molisana ha siglato accordi di filiera con oltre 1450 agricoltori del centro-Sud (Molise, Puglia, Marche, Lazio e Abruzzo) per quintuplicare entro il 2018 la produzione di un grano di altissima qualità e con un livello proteico fino al 17% (il principale parametro per una pasta premium), impegnandosi ad acquistarlo ad un prezzo minimo garantito. Quell’impegno è stato mantenuto: da settembre, in modo graduale, tutti i formati di pasta La Molisana saranno completamente sostituiti dalle nuove confezioni che recano in primo piano la scritta “SOLO GRANO ITALIANO decorticato a pietra”.  

Per celebrare questo importante risultato, la Molisana torna con il suo Temporary Store alla Stazione Centrale di Milano dall’11 settembre al 10 ottobre, dove sarà anche possibile acquistare in esclusiva gli speciali kitbox limited edition Disney Pixar Gli Incredibili 2, contenenti 2Kg di pasta e un’incredibile sorpresa all’interno. La Molisana sarà infatti ufficialmente la pasta incredibile dell’attesissima famiglia di eroi quotidiani in arrivo nelle sale cinematografiche.

mtm - 4617

EFA News - European Food Agency

Related

Similar