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CLARA MOSCHINI

Carapelli firma protocollo con Cia-Agricoltori Italiani/1

Per innalzare la produzione italiana di olio EV e favorire l'export

Fare squadra per l’extravergine d’oliva di alta qualità. È l'obiettivo del protocollo d'intesa sottoscritto a Roma tra il presidente di Cia-Agricoltori Italiani, Dino Scanavino, e dal presidente e ad della Carapelli Pierluigi Tosato.

Il documento è la premessa per avviare un processo virtuoso finalizzato a intercettare mercati di sbocco per gli oli di alta qualità italiane, con un contestuale innalzamento della produttività a livello di comparto olivicolo. Ma anche -si legge nel protocollo- si cercherà di introdurre elementi di innovazione e sostenibilità nella gestione delle aziende e nei relativi metodi di produzione. “Siamo impegnati a creare un nuovo modo di intendere la filiera, con un dialogo il più possibile diretto fra chi produce olive, e olio, e l’industria che selezione con grande cura, imbottiglia e distribuisce in modo capillare",  ha detto Tosato." Le premesse per noi sono tre: al primo posto la qualità ed il suo innalzamento, unitamente all’innovazione nel settore oleario per dare risposta alla crescente richiesta di extra vergine che, in Italia, è insufficiente al fabbisogno dell’industria di trasformazione e del consumo".

"Siamo convinti che ci siano grandi margini di crescita per il mercato degli oli extravergini di qualità italiani - ha sottolineato Dino Scanavino. "Il nostro territorio dispone di oltre 500 cultivar d’olivo, una caratteristica unica nel mondo. Nessuno dispone del nostro patrimonio di biodiversità. Questa specificità andrà messa a valore, ed è possibile solo creando partnership con aziende già leader nella commercializzazione”.

Carapelli è controllata dal colosso spagnolo Deoleo che, con i suoi diversi brand - tra gli altri Bertolli, Sasso, Friol, ecc. -  è al primo posto nel settore olio di oliva in Italia, Spagna e Stati Uniti, con un valore netto delle vendite di 692 milioni di euro ed un volume di vendite di oltre 170 milioni di litri di olio. 

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EFA News - European Food Agency

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